ウォールナット材は、世界三大銘木の一つとして数えられる材木で深い色合いが特徴的な木材です。

ウォールナット材の特徴は木目にあり、木目は直線的で揃っているものが多いという特徴があります。

また、ウォールナット材は製材した直後の切り口は白く明るみがある断面図ですが、空気に触れることで断面図が酸化により褐色に変化するという特徴を持っているため多くのウォールナット材が褐色であるのは製材後に時間が経過しているが故です。

ただし、褐色に変色してからさらに時間が経過すると今度は色見が抜け落ち明るい茶色に変化するなど色合いが時間経過とともに変化するという特性も持ちます。

ウォールナット材は製材後の化学変化時が一番褐色の色味が強く、時間とともに薄れるのがウォールナット材の色味の特徴で、木目は直線状に整った木目が特徴的な材木です。