ブナ・ビーチ材は広葉樹を木材とする家具などに使用されている材木の一つで、よく乾燥をさせることで高い耐久性や衝撃に強いという特性を持つ材木です。

ですが、乾燥をおこたると、材木が曲がるという性質をもつため、板が曲がってしまったブナ・ビーチ材は乾燥不足により曲がってしまったものも多く存在します。

食品などを入れるお皿にも使用されているのがブナ・ビーチ材になり、木材なのに植物特有の臭いがしないこと、植物特有の味が表面に出てこないという特徴があることからお皿などに加工される木材です。

ブナ・ビーチ材の使用用途はテーブルなどの家具に使用するほか、食品を保存する収納棚にお皿に加工して使用するなど植物特有の香りや味がしないことから収納という家具に加工されます。